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深夜の飲みながらマーケティング

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奈良から無事に伊丹空港へ到着!飛行機で一路長崎空港へ

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長崎に到着しこれで仕事も終了…いやいやまだ平松の仕事は終わりません。
空港から島原に移動し夜間講習です。

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島原に昨年オープンした美容室PANDEMIC(パンデミック)さん。インカホホバオイルを導入いただいている美容室です。今夜の内容はビジュアルセミナー…昨年12月20日のセミナーに諸事情で参加できなかったのでそのディープな内容を映像でお伝えします。みなさんがっつりメモを取っていました。喜んでもらえてよかったです。

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セミナー後はみんなで深夜のお食事会。いろいろと相談したいことがあったようです。せっかくセミナーで行っているので美容師さんにはうまくこういう時間を使って頂きたいと平松は思っています。(実はセミナー後はふらふらなのですが…)

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そんな食事会でもマーケティング視点は忘れません。居酒屋さんにあるPOPやメニューを見て売上を上げるためにはどう改善したらいいのか…勝手にマーケティングが始まります。

最近知った雲仙ハム↓↓↓とってもおいしいです。
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大人のエビマヨってどこが大人なんだろう…
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パンデミックスタッフの予想通り、ちょっとピリ辛で大人仕様でした
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ガマでか海老フライ…気になります
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注文してみるとかなりの大物。どれだけでかいか比較すると…
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これぐらいでかいです。
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こんな感じで楽しみながら販促やっているとどこでも販促トレーニングができるということなんです。
自分の店の販促だけでなく他店の販促プランを考えるのはすごく勉強になります。
僕自身こういう時にあらたな企画が生まれます。
「飲みながらマーケティング」すごくいいかもしれません。平松と飲みながらマーケティングをやってみたい方からのお誘いお待ちしています。

ちなみにこの日は車で帰らないといけなかったので飲んでいません。
「飲んでいませんマーケティング」でした…





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by o-tiat | 2011-01-31 13:23 | セミナーレポート

奈良の美容室LANDER BLUEさんに遊びにいきました

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新大阪駅から地下鉄で本町へ向かい、はじめて中央線に乗り換えます。

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そして奈良の学研北生駒駅へ。
奈良って遠いイメージがありましたがiPhoneの乗り換えアプリで調べてみるとたったの50分でした。はっきりいって楽勝です!

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ということでお伺いしたのは奈良の美容室LANDER BLUEさんです。

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住宅街の中にあるゆったりした雰囲気の美容室です。

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今日は先日京都で開催したミラクルPOPセミナーで初めてお会いしたLANDER BLUEのKAZさんに会うためにフラッと立ち寄りました。
当初僕の訪問時間は予約が入っていてあまり話が出来ないかもしれない…という状況でしたがやっぱりお互い引きが強いですね。見事に予約がずれて小1時間お話ができました!

その2人の出会いのきっかけはこれ↓↓↓
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パルッキー読本をネットで購入いただいたことがきっかけです。
ちなみにご好評頂いているパルッキー読本1ですが、残りわずかになってきました。完売後は電子書籍、PDFファイルのみでの販売になります。ペーパー本が欲しい方はお早めにご注文下さい。

京都のミラクルPOPセミナー終了後に声をかけていただいたのがきっかけで最近いろいろとつながりがありメールでやりとりしていました。そこでちょっと遊びに行ってみたいなと衝動的に訪問したのです。思いついたら即行動です!

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そんなLANDER BLUEさんはオーティアットのパートナーカンパニーヘアアートのドライヤーも販売いただいています。しかもまわりの仲いい美容師さんにもどんどん薦めていただいているそうです。僕の友達の会社の商品を広めていただき本当にうれしいです。

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ヘアアートのヘアアクセサリーもすごく売れているそうです。
先日売り込まないPOPセミナーで学んだ「モノではなく体験を売る」伝え方に変えただけでどんどん売れているそうです。
まさに自動販売機状態です!

それにしてもヘアアクセサリーとアッガイの組合せがニクいです!

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KAZさんはクリエイティブもがんばっている美容師さんで美容業界誌「髪化粧2月号」のニューカマーで作品が掲載されています。

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しかしここで髪化粧をご覧いただくみなさんにお知らせあります。
KAZさんが作品に対するコメントをしているページがあるのですが、ちょっとしたミスで2番目の方と文章が入れ替わっています。下の文章がKAZさんのコメントなのでよろしくお願いします。

そんなLANDER BLUEさんで見つけたのがこれ↓↓↓
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幻のヘアアート製ショートアイロンです。

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今このアイロンがイケメンたちに大人気だそうです。
彼らが自分のスタイルをセットする時は実は彼女のアイロンを使っているそうなんですが大きすぎて使いづらい…そんなイケメンたちに喜ばれているそうです。
商品の価格や細かいことは僕はわからないのでヘアアートさんに「オーティアットのブログ見ました!」とご連絡下さい⇒ヘアアートジャパン

KAZさんも先日のPOPセミナーに参加いただきマーケティング(販促)の楽しさを知っていただいたようで集客や販促にどんどんチャレンジしてどういう反応が出たかを教えてるそうです。
基本的にKAZさんは遊び心があるので絶対面白い販促事例がでるのは間違いありません!
すっごく楽しみです!

そして…新たな出会いに感謝!




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by o-tiat | 2011-01-30 08:15 | ひらめき・発見

朝から名古屋名物

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名古屋名物と言えばきしめん。

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朝食にきしめん+エビ天を頂きます。さむい朝に暖まります。

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駅のホームで見つけたご当地コーヒー。せっかく名古屋なのでと買ってしまいます。

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今日は名古屋⇒伊丹空港⇒長崎空港の予定ですがちょっと寄り道したいところが…

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新幹線で移動中の外の景色は…

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いつの間にか雪化粧。運転速度を抑えているためなかなか乗れないゆっくり新幹線を体験できました。

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新大阪駅ICOCAが使えるのロッカーにスーツケースを収納し移動します。
そこはまだ僕も行ったことがない未体験ゾーン。

いったいどこに寄り道したかは…次のブログで!





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by o-tiat | 2011-01-29 21:18 | おすすめグルメ

東京から名古屋へ

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今朝は東京から名古屋に移動です。
品川駅で見つけた東北新幹線はやぶさのイベントブース
へ〜あと37日なんだ〜
東北方面の仕事が入ったらぜひ乗ってみたいですね!
基本的に乗り物大好きなので…

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名古屋行き新幹線に乗る前に品川駅構内になるecuteで朝食購入。
駅弁に飽きて来た時はecuteはとっても便利です。

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新幹線に乗り込み…

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あっという間に名古屋です。
これだけあちこち移動していると2、3時間は近場感覚です。
移動中デスクワークするのでそれも時間が早く過ぎる理由でしょう。

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名古屋到着後は以前東京の美容代理店に勤めていた時の同僚と再会。
名古屋名物をいただくため老舗のうなぎ屋さんに連れて行っていただきました。

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日本庭園を眺めるすてきなお店です。

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そしてこれが名古屋名物「ひつまぶし」…老舗の味は絶品です。

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絶品ひつまぶしをごちそうしてくれたが、年上なんですけど同僚でとっても仲良くしていただいていた川西さん。そして偶然名古屋に出張中の僕の後輩小川純一くん(左)。純ちゃんにこのタイミングで会えたの予想外。さすができるヤツは嗅覚が違います!

ここでも美容室をいかに応援するかという話に熱が入ります。
やはり今年は美容室も美容代理店さんも社内の教育がテーマのようです。
なにか僕もお手伝いできそうなことがありそうなので楽しみです!

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そして名古屋での夜活に入ります。
会場は名古屋名物「世界の山ちゃん本店」です。

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いつもお客様がいっぱいの繁盛店です。
ぼくももちろんリピーターです。
リピーター(=ファン客)が多い店は売上も安定しています。

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圧倒的な独自性を出している山ちゃんの手羽。
価値を明確にして自分たちの強みで徹底的に勝負している。
売る側の売りたいもの明確になっている美容室にも参考になるやり方です。

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そんな今日の夜会のメンバーはducha杉本さん(中)と岡崎の美容室MJの小川さん(右)です。
今日の場が実現した理由…それはMJ小川さんから年末「名古屋で飲みましょう!」とお誘いが合ったからです。

そんな3人の美容談議…今夜のテーマは「教育」について
それぞれの現場での教育に対する考えと事例を共有…すごく深い話になりました。
duchaの杉本さんは去年もとんでもない金額を自分に投資して勉強されています。その背中を見て育ったスタッフさんたちは急成長。
昨年12月も寿退社でスタイリストさんが抜けたにも関わらずみんなの力ですごい業績を達成させていました。
やはり自分に投資しないとそれなりのモノしか得られないということですね…


飲み会でよく話すのですが平松はオーナーの仕事は環境を作ることと決断することだと思っています。
学ぶ環境に投資ができる美容室=選ばれる美容室に今年はなっていくと思います。
人は環境に順応する生き物です。スタッフを変えようと思うなら環境改革にエネルギーをそそぐことをお薦めします。

具体的にどうしていいかわからない…
そんな方はオーティアット平松までまずはご相談下さい。


今年もduchaさん、MJさんのスタッフがどれだけ成長するか楽しみです。






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by o-tiat | 2011-01-28 08:24 | マーケティングコンサルタント

東京での平松の1日

POPセミナーの翌日は今年のセミナーに関する打合せのためいろんな方とお会いします。
まずは来月ミラクルPOPセミナーの依頼をいただいている四国松山の美容代理店パシオンハマダの濱田社長とお会いしました。

しかし不覚にも…濱田社長の写真を取り忘れてしまいました。
そのかわりに濱田社長が昨年おこなったライブ映像をご紹介します。

濱田社長と濱田常務(濱田ブラザーズ)のセッション!
そんなアクティブな社長さんです。

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そのあと平松が向かったのは新宿のはずれ

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それはこの方3月3日にオープンする美容室クローゼットのオーナー田中将洋さんと会うためです。
銀座の美容室で勤めていらっしゃったとってもイケテル美容師さんです。

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お店の場所は新宿御苑の近くという立地。
都会なのにゆったりとした時間が流れる素敵な場所です。
お客様がホッとしてくれる場所にしたいというオーナー田中さんの想いでクローゼットには美容室らしからぬさまざまなアイデア満載です。
どんな仕掛けがあるのかは…クローゼットさんのブログでチェックしてください!⇒新宿・新宿御苑・美容室・closet ・クローゼット・ 田中将洋の日記
オープンがすごく楽しみです!!

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実は田中さんとの出会いはパルッキー読本を購入いただいたのがきっかけでセミナーもやらせていただきました。そんなご縁もあるので今日はランチもかねてお店の近くの素敵なカフェで集客に関するミーティングです。
新規出店の販促プランを考えるのってとっても楽しいですね。しかし現場を知らなければいいアイデアは出てきません。町の雰囲気、どんな人が住んでいるのか、どんなお店があるのかでターゲット設定と伝える媒体が変わってきます。現場のリアリティが大切なのです。

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そんな話の中から…「ヘアアートのドライヤーを買いたいんですけど…」ということでその場でヘアアート中條社長に連絡。田中さんは中條さんとお話中です↓↓↓
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ビジネス(とくに小さい美容室には)はスピードは大切。
中條さんと会う段取りも決まりよかったです。
ん〜タイムリーです。


田中さんと別れたあとは次の目的地原宿ラフォーレ前へ
おっさんなのにラフォーレ前に待ち合わせです。

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原宿駅周辺をiPhoneを見ながら歩いていると「平松さ〜ん」と呼ぶ声が…


オーティアットブログでおなじみ昨年末のセミナーでもお世話になった藤澤さんでした↓↓↓
藤澤さんはこれから福岡移動で明日美容学校で授業があるそうです。

これまたスゴイタイミングです。
新年の挨拶もできて良かったです。

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建築家片山正道作のナイキショップを通り過ぎラフォーレに向かい、待ち合わせの相手は…

いま破竹の勢いの学芸大の美容室SORAの北原さんです↓↓↓
北原さんとさしで飲むのは久しぶり!
北原さんが急な予定が入ったため17時〜19時までの限られた時間でしたがとっても中身が濃いまた熱いトークでした。

年末から新年にかけいろいろな美容師さんたちとお話するのですがみなさんに共通するテーマは「内部強化」今年はここをじっくり取り組んで若い人材の実力をつけることがとっても大切です。
4月頃からSORAさんの内部強化としてマーケティングの勉強会をおこなう予定です。
内部強化をどうするか悩んでいる美容師さんはぜひ平松までご相談下さい。
きっとお役にたてると思います。

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東京ナイトはまだまだ終わりません。

最後はオーティアットのパートナーカンパニー ヘアアートの中條さんとご主人のガーランドさんとお食事会。2011年のビジネスプランについての打合せをします。
ヘアアートでもいくつか新しいプロジェクトを立ち上げる計画ですが、もちろんオーティアットは全面協力。場合によっては別会社を立ち上げなければ行けないかも…やり方次第でビッグなビジネスになる予感にみんなわくわくです。

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楽しすぎてまた料理の写真取りそこねてしまいました…

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美容を楽しくやりたいな…と思っている方。
ぜひこっちに来て下さい。
まずは平松と飲むことからはじめましょう!
お気軽なお誘い(まずはメールがうれしいです)お待ちしていま〜す。






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セミナーあとは渋谷横丁へ

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3時間のセミナーは無事終了。
パワー全開でセミナーをやると終わったあとはお腹ぺこぺこになります。
ということで以前テレビでみて気になっていた渋谷横丁に行ってみることにしました。

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エレベーターを降りるとすぐに牛たんのお店があったのでまずはこの店に入ってみました。

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そのきっかけはこのPOP!
POPセミナーのあとだけに反応してしまいます。

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栃木の美容室decoの大塚さんKouhakuの真神さん夫婦も参加してくれました。

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みなさんブロガーなので素材写真集めは忘れません。

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がつがつっと牛タンを注文。
やっぱりビールには焼肉ですね!幸せ〜

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実は牛タンと食べる時に平松がみなさんにお薦めしている食べ方があります。
それは牛タンをレモンではなくごま油に塩を入れたタレで食べること。
アメリカ留学時代韓国人の友達に教えてもらった食べ方です。
ぜひみなさんもお試し下さい。
まいう〜ですよ!

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ここでも熱い美容トークが炸裂します。
今夜はストレートパーマの考え方について話が盛り上がります。
本当にみなさん美容大好き人間です。

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熱い美容トークはまだまだ終わりません…
店を変えて話はさらにヒートアップ
美容トークだけではなく、エヴァンゲリオン話やiPhoneのアプリ自慢大会などとっても楽しい時間を過ごせました。

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美容って最高です!





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by o-tiat | 2011-01-26 20:40 | おすすめグルメ

ミラクルPOPセミナー2days 東京編

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朝新大阪駅から新幹線で品川駅、そして渋谷に到着。
今日はこの渋谷H&Mのビルの中にあるセミナー会場で昨日に引き続きミラクルPOPセミナーです。

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今日のサポートメンバーフォーフルールの青木さん(左)と長田さん(右)です。
セミナー前の打合せです。
ちなみに僕も含め全員iPhone4ユーザーです。

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会場は渋谷フラッグという貸会議室

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会場のイベントのタイトルを見ると…
うちのセミナーが一番ふざけた名前かもしれません…
固くなくて実にいいです!(自画自賛)

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基本的には昨日と同じ内容ですが若干関東バージョンにアレンジ。
僕のセミナーはライブ感(即興)を大切にしています。
同じようでも昨日のPOPセミナーの事例もすばやくいれて常に最新状態のネタにします。
同じことを機械的にやるのは僕が面白くないので!

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そしてセミナーの中でとっても楽しい時間
受講者のアイデアを見える形にするプロセスです。
みなさんはじめての試みなのでうまくできなくて当たり前!
そこをいろいろと質問することで受講者が伝えたいことを明確にしたり、エピソードにするお手伝いをします。

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質問していくと僕が思いもしなかったとんでもなく面白いストーリーが出来上がります。
どんなものが生み出されるかいつもわくわくしながらセミナーやってます。
もしかしら僕が一番セミナー楽しんでいるのかもしれません。

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では今日生まれたPOP達をご紹介!

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「私の相棒」…いいキャッチコピーですね!

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めちゃめちゃうまいです。

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今年栃木県宇都宮市でオープン予定の美容室+カフェ Kouhakuの真神さん

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ママたちが楽しくなるPOPですね。

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そして栃木県佐野市のdeco hair 大塚さん

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天才です…
大塚さんは去年の年末にPOPを設置しただけで昨対で店販が61.9%アップ
大塚さんいわく「やってみるもんですね」

オーティアットのマーケティングセミナーのアフターフォローとして
まちゃの美容室専門販促の教科書ブログやっています。

セミナー受講後、離れていても何か売上げアップの応援をしたい!
そんな考えでやっています。
けっこう勉強になると評判なのでよかったらこちらのブログものぞいて下さい。
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by o-tiat | 2011-01-26 09:20 | セミナーレポート

セミナー後は大阪ディープスポットへ

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POPセミナー終了後はフォーフルールのみなさんと食事会です。
今夜は大阪のディープスポットに連れていってくれるということですごく楽しみです!

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場所は…よくわかりませんが大阪の南の方
フォーフルールの山崎さんが週に2回は通うというホルモン焼きのお店です。
※お店情報は山崎さんに聞いて下さい。

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大阪らしいです…

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これがお店秘伝のタレ。韓国風みそと粘性のある油をエマルジョン化して串をつけて頂きます。

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一番右がこの店の常連山崎さん
辛いものが苦手な常連の山崎さんには「山ちゃんスペシャル」の料理が出てきます。
わかってくれているってうれしいですよね

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酔いがまわるまえに記念撮影!
フォーフルールのみなさんもこの店は今日がはじめてなのでみんなで盛り上がります!

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まだ午後6時間20分です…

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ビール好きにはたまらないパーフェクトセットです

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ただ飲むだけではなくみなさんとマーケティング談議を交わします。
本当に美容室の業績が上がることを真剣に考えているフォーフルールの皆さん
美容大好き人間の集まりってうれしいですよね!
これからもフォーフルールさんとともに現場の活性化をやっていきます。

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現在急成長中のマーケティング担当の松本さん
実はフォーフルールさんの社員さんたちにPOPアドバイザーになって頂くための勉強をしていただいてます。
業界にとってもいいことだと思うので今年は自分がセミナーをやるだけではなく、さまざまなエリアで売らなくても売れるPOP作りをアドバイスできる人材作りに力を入れていきたいと思います。







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by o-tiat | 2011-01-25 21:13 | おすすめグルメ

ミラクルPOPセミナー2days 大阪編

今日は朝5時起きで大阪に移動し
今年初の「売り込まなくても売れるミラクルPOPセミナー」です。
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なぜミラクルと言っているのか…
それは以前受講していただいた美容師さんから「平松さん!ミラクルが起こりました!」という電話を頂いてからそう名付けています。

その後も地方の小さな美容室ですごい結果が出ています。
そんな実績から今回大阪の美容メーカーフォーフルールさんお客様向けセミナーの依頼をいただきました。
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そして今回は初の大阪&東京の2日間連続セミナー…なんだか人気が出て来たバンドのツアーみたいになってきました。ん〜テンション上がります。
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本日のPOPセミナーの流れは前半90分で売り込まないPOPつくりの考え方を伝授
60分で実際に原稿とPOPを制作
最後の30分でまとめという流れです。

書いていただいた原稿をチェック、アドバイスして徐々にモノではなく体験を売る視点を手に入れていただきます。

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60分という短い時間ですがさすがみなさんクリエイティブです。
とっても面白いPOP作っていただきました。
設置する前からフォーフルール製品がどんどん売れる予感がします!
そんなPOPをいくつかご紹介します!

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なぜか最近関西方面からお仕事の依頼が増えています。
僕自身「なんでだろう???」と思っていたらリピート受講していただいている美容師さんがメールで教えてくれました。
僕のセミナーを受講いただいた理由はゆるいところと以前楽しかったという記憶があったからだそうです。そして大阪人に好意的だからということでした。
なるほど…そうだったんだ!

これからもゆるいけどためになるセミナーどんどんやっちゃいます!

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このPOP…つっこみたくなりませんか?

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わざと誤字を書いてお客様につっこんでもらう!という大阪ならではの上級テクニックです。
注:決して天然で間違った訳ではありません

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いつも僕のブログを見ていただいている美容室のスタッフさんも受講いただきました。
セミナー前に「いつもブログ見てます!」と言っていただけるとアウェイ感がなくなり楽しくセミナーやらせていただけます。

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美容師さんだけではなくフォーフルールマーケティング担当の松本さんもPOP制作!

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うまいです!

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今回お仕事いただいたフォーフルールの新屋社長。
フォーフルールさんはサロン繁盛サポートに力を入れていらっしゃいます。
普通はセミナーで終わりなのですが、フォーフルールさんは作ったPOPが設置されてどういう反応がお客様から出るか、でなければ改善するお手伝いまでやってくださるすばらしい美容メーカーさんです。
ここまで現場の美容師さんのコトを考えて行動してくれている会社ってなかなかありません。

明日もフォーフルール製品が大好きな美容師さんたちがその熱い想いを大切なお客様にうまく伝えられるようにPOPセミナーでバックアップします!





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by o-tiat | 2011-01-25 07:36 | セミナーレポート

今日はカキ三昧

今日は昼から長崎から1時間ぐらいの有明海に向かいます。
目的はこれ!かき焼きです。

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有明海や九十九島(佐世保)のかきはブランディングされてきています。

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この近辺にはかき焼き小屋がたくさんあります。

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海岸沿いを走るとどこのかき焼き小屋も大盛況。少し車を走らせ小長井ので見つけたかき焼き小屋に入ります。
意外に空いている店を見つけてラッキーです。

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かきは新鮮なのにこの値段。

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かき以外にサザエなども購入して燻されながらも焼いていきます。

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潮の香りが効いたかきは何もつけなくてもジューシーでおいしい!

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はまぐりも素材の味が利いていてとってもおいしかったです。

遠方からの友人もタイミングが合えばご招待する地元スペシャルなスポット!
海に囲まれた長崎ならではの休日の楽しみ方でした。






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by o-tiat | 2011-01-24 07:07 | おすすめグルメ